Хризантема сушёная с гарденией для напитка, 100 г

Производитель: MAKRO

239 ₽

Описание товара

Смесь сушёных цветков хризантемы и плодов гардении для приготовления традиционного напитка «нам гек хуай», популярного в Таиланде. Настой обладает цветочным ароматом, мягким вкусом с лёгкой горчинкой и золотистым оттенком. 🌼 Хризантема (основной компонент) Хризантема в китайской медицине и тайской традиционной медицине считается «охлаждающим» растением, основное действие — «очищение жара» и поддержка сердечно-сосудистой системы. Сердечно-сосудистая система Содержащиеся в хризантеме флавоноиды и полифенолы способствуют расширению кровеносных сосудов, улучшению кровообращения, помогают снизить кровяное давление и уменьшить риск сердечной недостаточности. В клиническом исследовании с участием 164 пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, принимавших препараты хризантемы (эквивалент 50 г сухих цветков в день) в течение 2-4 месяцев, у 86,5% пациентов симптомы улучшились, у 45,3% улучшились показатели ЭКГ. Снижение липидов и защита печени Исследования на животных показали, что полифенольные экстракты хризантемы значительно снижают накопление жира в печени, уровень холестерина и триглицеридов в крови, способствуют расщеплению жиров. Это подтверждает традиционное представление о «очищении печени и улучшении зрения». Противовоспалительное и жаропонижающее действие Хризантема традиционно используется для облегчения симптомов «жара» — боли в горле, головной боли, покраснения глаз и т. д.. Современные исследования также подтверждают наличие у неё определённых антибактериальных и противовирусных свойств. 🍮 Плоды гардении («мак чонг» / «самуро») Эта часть часто вызывает недоразумения — оболочка её семян после замачивания в воде разбухает в гель, который в Таиланде добавляют в десерты и напитки. Его традиционное применение включает: Облегчение «жара» и успокоение горла В тайской традиционной медицине гель из плодов гардении используется для снижения жара, облегчения кашля и боли в горле, а также при некоторых проблемах с пищеварением. Потенциальное антибактериальное действие Лабораторные исследования показали, что гель из плодов гардении обладает ингибирующим действием in vitro на грамположительные бактерии (такие как золотистый стафилококк, Bacillus cereus), что даёт частичное научное обоснование его традиционного применения при инфекциях горла. Насыщение и контроль веса Благодаря чрезвычайно высокой способности связывать воду (1 г может поглотить 40-45 мл воды), гель плодов гардении создаёт сильное ощущение насыщения и часто используется как низкокалорийный загуститель или диетический продукт, помогающий контролировать аппетит Приготовление: промойте смесь, проварите в воде, затем процедите через мелкое сито или ткань. Количество смеси подбирайте по желаемой насыщенности. Подсластите по вкусу. Хранение: в сухом месте, вдали от влаги и прямого солнечного света. После вскрытия плотно закрывайте упаковку.

Товар доступен для заказа в интернет-магазине Gem Thailand.

Вернуться в каталог